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何を使っているかは・・・”オータムシュトーレン”

2022年9月6日 ブログ

～秋バージョン～9月1日販売開始　通称ベリーベリーシュトーレン　紫の生地が鮮やか・・・着色料不使用ですから！スパーフルーツの王様と云われるマキベリーを生地に煉り込みました。 この色を出すのに苦労しました💦😄ブルーベリー・ …

ナミテテの酒粕ベーグルのご紹介！

2022年8月24日 ブログ

地元の笹祝い酒造の”熟成酒粕”を使ったら、理想のベーグルが出来ました！ もちぎゅ～として、一口すると芳醇な香りがしてきます。 そのままでも、もちろん美味しいですが 好きな物を挟んで食べてみてください！ なんでもマッチする …

氷もいいけど～珍しい　”サマーシュトーレン”　冷やして食べると尚美味し～い！

2022年8月12日 ブログ

”チャイシュトーレン” 夏なのにシュトーレンって、おかしくない？！　って感じたあなた～　”パン通ですね”　常識を超えて物事を考えると、面白いものが出来るんです。試行錯誤をして完成しました！ 焼き上がってすぐに、何度も何度 …

昔懐かしい「かき氷」で身体を冷やしたい！

2022年8月11日 ブログ

暑い日が続いています！！昔懐かしい「かき氷」今年も始まりました！一番人気はやっぱりイチゴそしてメロンレモン手作りの紫蘇シロップ、抹茶、ミルク今年も北海道産の小豆をふんわり炊きました～是非トッピングにどうぞ！ 335円（税 …

STORESさん（通販サイト）にて「夏限定セット」の販売を始めました！

2022年8月1日 ブログ

　「夏限定セット」1740円（税込み）2022年7月27日～8月月末紹介されています！ 　今回のセットは、夏にしか登場しないパンを中心に選びました。「マンゴーパン」「レモンパン」「タコスミートパン」「クランベリーナッツ」 …

ナミテテ15周年　創業祭のお知らせです！

2022年7月14日 ブログ

祝ナミテテ　創業15周年を迎えました！お蔭様という思いがいっぱいです。スタッフ全員で心を込めてお迎えいたします。お店の拡大路線を選択せず、今のスタッフを大切に、今来て頂いてるお客様を大切に、ワクワクのパンを体も心も環境も …

暑い日は、やっぱり「かき氷」！

2022年6月27日 ブログ

昔懐かしい「かき氷」一番人気はやっぱりイチゴそしてメロンレモン ここでしかない手作りの紫蘇（しそ）シロップ、抹茶、ミルク今年も北海道産の小豆をふんわり炊きました～是非トッピングにどうぞ！335円（税込）～ 抹茶＋ミルク＋ …

2022年5月28日 ブログ

ようやくできました！サマーシュトーレンの販売開始です。 チャイ好き、エスニック好きの方々に特にお勧めです！ ・・・シナモンやスパイシーが苦手な方は止めておいた方がいいです！ さて、サマーシュトーレンは暑い夏にぴったり合う …

通販　「ひまわりセット」新作紹介です！

2022年5月17日 ブログ

ひまわりの種とクルミを入れ全粒粉を使った「クルミボール」が主役です。噛めば噛むほどに味わいパンです。どこのパン屋さんにもないであろうパンを選んでみました！その他「ナイルリバー」、「オカピ」「レッドダイヤ」「バオバブ」そし …

今年もモッコウバラの開花が始まりました！

2022年5月8日 ブログ

ナミテテのモッコウバラが見ごろです！庭の草花が日差しを浴びで喜んでます。花たちが満面の笑みで迎えてくれるはず～カフェの二階に上がって上からも見て下さい！ きゅうりとなすとトマトも・・・（笑）

今年は式典の祝菓子の内容を変更してみました！

2022年4月16日 ブログ

ご入園・ご入学おめでとうございます！ 今年は、ご近所のこども園・小学校から入園・入学も祝菓子のご依頼を頂き、何にするかスタッフと色々考えました～。我々の頃は紅白饅頭でしたがね～ これまで8年間小学校は毎年スマイル顔のパネ …