Africantasteなベーカリーカフェ。100種類のパンを毎日作っています!
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ナミテテは明日・明後日は定休日です!月一回の連休だもん💕

明日の昼酒のために、おつまみ確保しました! ビールとワインでいきます!

3つの果実ベリーを使った”オータムシュトーレン” 熟した果実の風味が口の中を染める。

ようやく完成!サマーシュトーレンから3か月もかかりました💦 通称 ベリーベリーと言います。 紫の生地が鮮やか・・・抗酸化作用の高いスパーフルーツの王様と云われるマキベリーを生地に煉り込みました。ブルーベリー・クランベリー …

秋の新作第四弾! またおつまみになってしまいました💦

ライ麦の ”オリーブバー” 240円+税  ライ麦の ”アーモンドバー” 240円+税 これがお酒に合うんです! オリーブの方は中にブロックベーコン、アーモンドの方は二種類のチーズ入り、塩味のある いわゆる ”つまみ”  …

秋の新作第三弾! ”キャラメル塩ナッツ” 260円+税  久しぶりのデニッシュの新作です!

 試作を繰り返し2か月・・・満を持してようやく商品化された苦心の作!これはきっと逸品になると思います・・・ねっとりした甘さのキャラメルクリームがフランス産の岩塩で抜群に冴えてます!!くるみ、ヘーゼル、カシュウナッツ、マカ …

秋の新作第二弾! セネガルの ”マンゴーパン” 登場! 

トーゴから来たスタッフが日本でようやく再現できました!マンゴーならアフリカでも贅沢に使える・・・。こんなリッチなパンを作ってたんでね~。今日から発売開始240円+税 特定原材料:小麦

絶賛販売中です!”中に何か入ってますか?”という質問を多く頂きますので・・・

➀ブラックダイヤ:これでもかナッツとクリーム入りです。ずっしりしたリッチなパンですシェアーしてどうぞ!480円+税  ②レッドダイヤ:山盛りクランベリーを使いました。リンゴ、キウイ、いちじ入りです。 多分ベリー好きにはた …

秋の新作第一弾!秋というにはまだ早い感じですがスィート系パンが得意のスタッフが開発しました~是非試してみて下さい!

食パンを使った生クリームサンドウッチです! 6種類のナッツとキャラメルクリームが抜群の相性だと興奮していました。しかし贅沢なパンです!二個入り300円+税は決して高くない・・・二人でシェアーしてデザートにぴったりです。カ …

夏の新作第4弾! これでもかナッツパンと山盛りドライフルーツパンです!

➀4種類のナッツとマスカルポーネクリーム入りです。480円+税②山盛りクランベリー+リンゴ、キウイ、いちじです。320円+税

今週末8月8日(土)9日(日)10日(月)はナミテテ感謝の日です!

ひっそりやっています。100円均一のお野菜そして赤塚スイカも来る予定です。特にお勧めが ”西アフリカの布” の販売があります。カラフルでエネルギッシュなアフリカンカラーを見に来て下さい。気が向いたらいらして下さいね。

そろそろ新潟も梅雨が明けそうですね~夏の暑さにはやっぱりシンプルなこれです!

一番人気やっぱり「いちご」!   「抹茶+小豆+ミルク」の全部載せをご注文される方、年に5人ほどおられます!(笑)好評の小豆は毎年自家製です。北海道産の小豆を使って焚き上げました! メニュ:いちご、メロン、レモン・・・3 …

夏の新作の第二弾の紹介です。     *旨辛チョリソー280円+Tax 

 自家製野菜の入った生地でウインナーを包みました!チェダーチーズが旨味を上げてます。 とにかくピリ辛のウインナーが食欲を誘います!お子さまは大人になってからにして下さい(笑)

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