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いよいよクロワッサン登場！
2023年3月4日 ブログ
もう弥生3月です！気づけば白鳥は北へ帰り、卒業式があちこちで始まり春の気配が色濃くなってきました！。雨の合い間にお日様が照って、長い冬を越えた新潟はそれだけで、ハッピーな心持ちにもなります。 さて、試作を何度も繰り返して …
今年は皆で積極的に外へ出ようと思います！
2023年3月1日 ブログ
今まで、会社の親睦会は少し我慢してきましたが、今年は皆で楽しもうと思ってその第一弾は近場ですが、また行ったことのないパン屋めぐりと新しくなったという国上の直売所、そしてブロッケンで楽しいランチで親睦を深めました💛地元のお …
欲しいチョコを伝えて欲しいそうです！
2023年2月1日 ブログ
お店をレイアウトするの大好き！ チョコパン集めました！ チョコレートを準備する方々のお悩みは、今年はどんな物がいいのかが、知りたいそうです！ さて、ナミテテはバレンタインの準備が出来ました！ 久しぶりにお日様が見れて嬉し …
「もうチョコレートのご準備はできましたか？！」
2023年1月31日 ブログ
2月14日はSt.Valentine day まだ準備していないなら、迷わずこの「ショコラシュトーレン」なら間違いなく喜んで頂けると思います！毎年、美味しかった～って書き込みしてくださってます💛 伊勢丹には置いていません …
何を使っているかは・・・”オータムシュトーレン”
2022年9月6日 ブログ
～秋バージョン～9月1日販売開始 通称ベリーベリーシュトーレン 紫の生地が鮮やか・・・着色料不使用ですから！スパーフルーツの王様と云われるマキベリーを生地に煉り込みました。 この色を出すのに苦労しました💦😄ブルーベリー・ …
ナミテテの酒粕ベーグルのご紹介！
2022年8月24日 ブログ
地元の笹祝い酒造の”熟成酒粕”を使ったら、理想のベーグルが出来ました！ もちぎゅ～として、一口すると芳醇な香りがしてきます。 そのままでも、もちろん美味しいですが 好きな物を挟んで食べてみてください！ なんでもマッチする …
氷もいいけど～珍しい ”サマーシュトーレン” 冷やして食べると尚美味し～い！
2022年8月12日 ブログ
”チャイシュトーレン” 夏なのにシュトーレンって、おかしくない？！ って感じたあなた～ ”パン通ですね” 常識を超えて物事を考えると、面白いものが出来るんです。試行錯誤をして完成しました！ 焼き上がってすぐに、何度も何度 …
昔懐かしい「かき氷」で身体を冷やしたい！
2022年8月11日 ブログ
暑い日が続いています！！昔懐かしい「かき氷」今年も始まりました！一番人気はやっぱりイチゴそしてメロンレモン手作りの紫蘇シロップ、抹茶、ミルク今年も北海道産の小豆をふんわり炊きました～是非トッピングにどうぞ！ 335円（税 …
STORESさん（通販サイト）にて「夏限定セット」の販売を始めました！
2022年8月1日 ブログ
「夏限定セット」1740円（税込み）2022年7月27日～8月月末紹介されています！ 今回のセットは、夏にしか登場しないパンを中心に選びました。「マンゴーパン」「レモンパン」「タコスミートパン」「クランベリーナッツ」 …
ナミテテ15周年 創業祭のお知らせです！
2022年7月14日 ブログ
祝ナミテテ 創業15周年を迎えました！お蔭様という思いがいっぱいです。スタッフ全員で心を込めてお迎えいたします。お店の拡大路線を選択せず、今のスタッフを大切に、今来て頂いてるお客様を大切に、ワクワクのパンを体も心も環境も …
暑い日は、やっぱり「かき氷」！
2022年6月27日 ブログ
昔懐かしい「かき氷」一番人気はやっぱりイチゴそしてメロンレモン ここでしかない手作りの紫蘇（しそ）シロップ、抹茶、ミルク今年も北海道産の小豆をふんわり炊きました～是非トッピングにどうぞ！335円（税込）～ 抹茶＋ミルク＋ …
