ナミテテのSDGsへの活動No.24
2024年9月8日 フィランソロピー活動
新潟市西蒲区セトワイナリーの葡萄の収穫の季節になりました！もう秋ですねー そのハネた葡萄を使って、パンを焼いてみました！ 糖度も高く香り深い！ 予想以上のパンに仕上がってます。 成熟度が色々でむしろそこが、味の広がりが出 …
ナミテテのSDGsへの活動No.23
2024年9月8日 フィランソロピー活動
ちゃー坊(仮称）初めて飼う方にもお勧め！ 明日は久々の保護ネコ ”譲渡会”この子連れて行きました！ 8月18日（日）清五郎の新潟市動物愛護センター お陰で、当日仮譲渡が決まりました！我が家でお預かりしている茶白の4か月の …
ナミテテのSDGs活動No.22
2024年8月25日 フィランソロピー活動
「地域に愛されるパン屋になる」はナミテテの会社理念の根幹。 創業以来、可能な範囲で、ゆっくり手さぐり、考えながら小さな事を積み上げています。 その一つに出前講座を行っています。 7月に、新潟国際情報大学の井堂有子氏からゼ …
新作ご紹介！
2024年8月19日 ブログ
「アフリカマイマイ」ライ麦パンです。 クリームチーズとプルベリーを巻き上げました。 生地のレシピは自信がありますきび糖を使っているのが、全体をマイルドに味わい深くさせています ナミテテらしパンがまた、加わりました。 ロン …
もうすぐ 創業祭 in2024！！！
2024年7月11日 ブログ
今年の創業祭は、7月13日（土）14日（日）15日（月）に開催です！ 初日は、中村さんのはちみつの集積体験をします！3~4種類のはちみつの試食が楽しめます！ 多分今年もレンゲや蕎麦の花、アカシアの花の味の違い分かります。 …
「ナミテテのSDGsへの活動No.21」
2024年6月30日 フィランソロピー活動
今年も修学旅行で視察見学に来てくれました！ 上越市立清里小学校の6年生達です ここではアフリカの事やパン屋さんの仕事の話をさせてもらいます。もう皆さん、活発に質問してくださりとても主体性の高い姿勢にびっくりです！ 旧世代 …
創業祭17年目を迎えました💦🙏
2024年6月26日 ブログ
2024年の創業祭は 7月13日（土）14日（日）15日（月）に開催することなりました！ 2007年の初夏に新装開店したあの頃、「こんな田舎のパン屋にお客様は来てくれるかな~」って心配した事を思い越してました。 17 …
「ナミテテのSDGsへの活動No.20」
2024年6月24日 フィランソロピー活動
今年も「農×学×商のコラボパン」の季節がやってきました！ 2020年に西蒲高等特別支援学校の生徒たちから相談がありました！ 地元西蒲区のボイセンベリー生産組合で実習して収穫した珍しい有機栽培のボイセンベリーを使って、パン …
国際NGO支援！
2024年5月25日 フィランソロピー活動
「ナミテテのSDGsへの活動No.19」 アフリカの今を知ってもらいたくて・・・ 活動しています。 アフリカのNGO「モヨチルドレンセンター」の 二代目代表の佐藤南帆さんがケニアから来られ、 長岡アオーレでお話されます！ …
通販”春のパンセット”をアップしました！
2024年5月25日 ブログ
桜の季節・・・散る前にどこかで桜のシャワーをあびたいな～ 皆様の地域のお好みの桜はどんな段階でしょうか ご来店出来ない方々のために 通販の新しいメニューの紹介です！ 新潟から送る「春の厳選セット」2024年4月9日～ 是 …
