Africantasteなベーカリーカフェ。100種類のパンを毎日作っています!

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障がい者雇用はまったくもって普通な事だと語る社長(泣)

 みつばち(障がい者雇用支援企業ネットワーク)の例会が先週新潟市役所で開催されました。 寺山クリーニングの寺山社長に登壇者して頂きました。長い間障害のある方を雇用されていて、様々な局面を乗り越えてきた経験をお話してくださ …

いよいよクロワッサン登場!

もう弥生3月です!気づけば白鳥は北へ帰り、卒業式があちこちで始まり春の気配が色濃くなってきました!。雨の合い間にお日様が照って、長い冬を越えた新潟はそれだけで、ハッピーな心持ちにもなります。 さて、試作を何度も繰り返して …

今年は皆で積極的に外へ出ようと思います!

今まで、会社の親睦会は少し我慢してきましたが、今年は皆で楽しもうと思ってその第一弾は近場ですが、また行ったことのないパン屋めぐりと新しくなったという国上の直売所、そしてブロッケンで楽しいランチで親睦を深めました💛地元のお …

素晴らしい感受性!

1月30日の出前講座の感想文が小瀬小学校の子ど達にから届きました。 短い時間でいろな事を詰め込んだ内容にもかかわらず、子ど達の感受性や理解力にはびっくりでした! 講座が終わって、もっと優しくお話した方がよかったかな~って …

ナミテテのSDGsへの活動NO.8

「みつばちキャラバン隊」活動中です! 青空ポコレーションのご依頼でした。開催場所は曽野木コミュニティセンターでした。 沢山の地域の方々が参加してくださいました。子供たちも多くて、また新しい試みでした。 キャラバン隊に ” …

ナミテテのSDGsへの活動NO.7

「地域コーディネーターの方の活躍が素晴らしかった!」 今年も出前講座始まりました!今回は小瀬小学校からの「キャリア教育」の要請でした。 最近パン屋に限らず、アフリカ理解が弊社会社理念でもあるので、アフリカでの話のリクエス …

欲しいチョコを伝えて欲しいそうです!

お店をレイアウトするの大好き! チョコパン集めました! チョコレートを準備する方々のお悩みは、今年はどんな物がいいのかが、知りたいそうです! さて、ナミテテはバレンタインの準備が出来ました! 久しぶりにお日様が見れて嬉し …

「もうチョコレートのご準備はできましたか?!」

2月14日はSt.Valentine day まだ準備していないなら、迷わずこの「ショコラシュトーレン」なら間違いなく喜んで頂けると思います!毎年、美味しかった~って書き込みしてくださってます💛 伊勢丹には置いていません …

ナミテテのSDGsへの活動NO.6

「修学旅行コースにナミテテが?!」2022年11月〇日の事件😎 観光バス「とうとうナミテテにもインバウンドが押し寄せています!」😮・・・と言いたいとこですが(笑)🥰 噓です!実は上越市のとある小学校の総合学習の授業の一環 …

ナミテテのSDGsへの活動NO.5

 ナミテテのSDGsへの活動2022年10月 10月の「みつばちキャラバン隊」は二か所へ出前してきました!このキャラバンすでに御存知かと思います!“知的障がい・発達障がい者の疑似体験セミナー”を出前するチームです。 おお …

ナミテテのSDGsへの活動2022年9月

「学校の児童・生徒の職場見学や実習の受け入れ」2022年9月 今回の「町たんけん」は私の母校の小学校の子供達6人です!店内と工場の見学後、パン作りを見てもらいました。その後の質問が興味的なのです・・・😅 「パンのおいしさ …

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