ブログ
冬の新作のご紹介!育児真っ最中のママが考案しました!可愛いパンの出来上がり~
2020年11月14日 ブログ
全粒粉の生地にパンプキンクリーム入り、ふわふわもっちりで大好きな息子さんもすぐ手を伸ばす~♫ 250円税別
原材料は小麦、粗塩、三温糖、パン酵母そして芋ジェンヌのみで作った自然派のもちぎゅうベーグルです!
2020年11月8日 ブログ
明日限定!西区産 芋ジェンヌベーグルです。ナミテテのもっちぎゅうベーグルに今年採れたての甘ーい芋ジェンヌを練り込みました!ぽくぽくもちもち芋ぎゅうベーグル になりました〜長 一個250円+税新作デビュー出来るか、トライア …
二年越しの願いが叶いました!一人からでも開催しようと思ってます💦「ナミテテのパンとワインを楽しむ会」
2020年11月3日 ブログ
こんな会を開催いたいとかねてから願っていました・・・。もしもし、興味関心ある方いらして下さい。FBのお友達とインスタのフォロワーの方に限り、先行予約したいと思います。 ・プロのワインフィッターのお話を聞きながらマッチした …
アフリカってこんな事が突然起こる💦大抵はなんとかなるのだが・・・今回はならない!皆さんの力を貸して欲しい!
2020年10月29日 ブログ
友人のルダシングワ真美さんがルワンダで頑張ってます。新型コロナウィルス感染でも大変なのに、新たな大きな危機が起こってしまいました!流石アフリカという事態に・・・こんな事ってあり?!皆さま是非、ご支援下さい!きっとまたナミ …
3つの果実ベリーを使った”オータムシュトーレン” 熟した果実の風味が口の中を染める。
2020年10月11日 ブログ
ようやく完成!サマーシュトーレンから3か月もかかりました💦 通称 ベリーベリーと言います。 紫の生地が鮮やか・・・抗酸化作用の高いスパーフルーツの王様と云われるマキベリーを生地に煉り込みました。ブルーベリー・クランベリー …
秋の新作第四弾! またおつまみになってしまいました💦
2020年10月9日 ブログ
ライ麦の ”オリーブバー” 240円+税 ライ麦の ”アーモンドバー” 240円+税 これがお酒に合うんです! オリーブの方は中にブロックベーコン、アーモンドの方は二種類のチーズ入り、塩味のある いわゆる ”つまみ” …
秋の新作第三弾! ”キャラメル塩ナッツ” 260円+税 久しぶりのデニッシュの新作です!
2020年9月25日 ブログ
試作を繰り返し2か月・・・満を持してようやく商品化された苦心の作!これはきっと逸品になると思います・・・ねっとりした甘さのキャラメルクリームがフランス産の岩塩で抜群に冴えてます!!くるみ、ヘーゼル、カシュウナッツ、マカ …
秋の新作第二弾! セネガルの ”マンゴーパン” 登場!
2020年9月19日 ブログ
トーゴから来たスタッフが日本でようやく再現できました!マンゴーならアフリカでも贅沢に使える・・・。こんなリッチなパンを作ってたんでね~。今日から発売開始240円+税 特定原材料:小麦
絶賛販売中です!”中に何か入ってますか?”という質問を多く頂きますので・・・
2020年9月12日 ブログ
➀ブラックダイヤ:これでもかナッツとクリーム入りです。ずっしりしたリッチなパンですシェアーしてどうぞ!480円+税 ②レッドダイヤ:山盛りクランベリーを使いました。リンゴ、キウイ、いちじ入りです。 多分ベリー好きにはた …
秋の新作第一弾!秋というにはまだ早い感じですがスィート系パンが得意のスタッフが開発しました~是非試してみて下さい!
2020年9月5日 ブログ
食パンを使った生クリームサンドウッチです! 6種類のナッツとキャラメルクリームが抜群の相性だと興奮していました。しかし贅沢なパンです!二個入り300円+税は決して高くない・・・二人でシェアーしてデザートにぴったりです。カ …