2025年10月22日京都出張!!
2026年1月6日 フィランソロピー活動
ナミテテのSDGS活動のご紹介です!NO.40 2025年10月22日 京都の“ハチドリネットワーク”の皆様(約30名様)と情報交換をする事が出来ました! 12年前、新潟で“みつばちネットワーク”発足のきっかけとなった皆 …
2025年10月4日~13日の期間 “発酵街道開”“発酵街道開”スタート!
2026年1月6日 ブログ
2025年10月4日~13日の期間 “発酵街道開”ナミテテは以下のプロジェクトのメンバーの一員で活動してます!沢山の発酵メンバーとつながりました。その出逢いにも感謝。発酵の力を借りて納得のいくものをつくるために精魂込めて …
オータムシュトーレンの販売スタートです!
2025年9月15日 ブログ
~シュトーレン秋バージョン~ 紫の生地が鮮やか・・・スパーフルーツの王様と云われるマキベリーを生地に煉り込みました。 ブルーベリー・クランベリーそしてストロベリーの3つのベリー果実のバランスを考えて、酸味と熟した甘みを引 …
ナミテテのSDGS活動のご紹介です!NO.39
2025年9月2日 フィランソロピー活動
8月に「みつばちセミナー」が新潟市総合福祉会館にて開催されました。 ㈱きものブレイン様に ~みんなで支える障がい者雇用~ という題で、専務取締役 松田章奈様に講話して頂きました。一般企業でありながら、沢山の障がいのある …
ライ麦パンのご紹介!
2025年9月2日 ブログ
今回のご紹介は、ライ麦粉を使ったパン2種類です。 細長いので片手でも食べやすい。どちらもブラックペッパー使用なのでパーティやお酒のマリアージュにピッタリです。4等分すると二口サイズでおつまにマッチします。 「オリーブバー …
ナミテテのSDGS活動のご紹介です!NO.38
2025年8月23日 ブログ
KINGOカレッジの学生たちと一緒にヨガを体験しました。 一年生・二年生の学生一緒でいろんなポーズに挑戦してもらいました。昨年も体験しておる先輩は流石に動きもしなやかです。カレッジのカルキュラムには毎週体操の時間もあるよ …
お陰さまで、ナミテテ創業18年となりました!
2025年7月19日 ブログ
今年の創業祭7月19.20.21日です! 沢山のパンを焼いてお待ちしています! 色んなお得が一杯です! スイカが来ます!! 地元赤塚の農家さんの大玉も小玉西瓜 涌井農園の人参や玉ねぎ、ジャガイモ破格の販売です! 中村農園 …
ナミテテのSDGS活動のご紹介です!NO.37
2025年7月16日 フィランソロピー活動
7月8日新潟国際情報大学において、「みつばちキャラバン隊」セミナーの依頼があり実施してきました!知的障がい・発達障がいの疑似体験セミナーです。 日本は高齢化が進んで、地方には若者がいなくなっているような空気感を感じますが …
あの今話題のスーパーフードと注目されている「オーツ麦」使用!
2025年7月16日 ブログ
あの今話題のスーパーフードと注目されている「オーツ麦」を使いました。食物繊維・タンパク質が豊富で栄養価の高い! 「ライ麦マイマイ」341円(368円税込み) クリームチーズとレーズンのライ麦パン ラム酒に漬けたレーズンを …
ナミテテのSDGS活動のご紹介です!NO.36
2025年7月16日 フィランソロピー活動
今年も、中学の職業体験学習が始まりました! 真剣にお仕事を体験してもらいました。男子生徒二人でびっくり!パン屋さんを希望はこれまで女子が多かったので エネルギー満載の中学生ですが、一時間もすると、足が疲れた様子で、途中休 …
夏限定 ”レモンパン” が始まりました!
2025年6月23日 ブログ
酸っぱいだけじゃないですよ~ レモンピールコンポートの甘さと フレッシュレモンの酸味が抜群です 小さくないのに、後引くパンでペロリと一個食べれちゃう(笑)から 不思議 毎日焼いてます! 今度、生地を変えて作ってみようと思 …













