Africantasteなベーカリーカフェ。100種類のパンを毎日作っています!

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~阪急うめだ百貨店の出店を終えて~(大阪出店の感想、長いので興味ある方のみ)

「世界のパンフェアー」ここへの準備へはどれだけ心血を注いだ事か、初夏7月に阪急百貨さんからお話を頂き出店は晩秋11月で、6日間連続の実演販売依頼で当初は受けるかどうかさえも思案しました。なぜって、毎日のパンの配送費・出店 …

ナミテテのスタッフ私達にもクリスマスプレゼントが届いてます。

今年のシュトーレンの感想が続々と届いています。いくつかご紹介させてください。苦心をした甲斐がありました(泣)(謝謝) Y様:ドライフルーツがあまり好きではないので、個人的にシュトーレンには、今まであまり興味ありませんでし …

Merry Christmas! 今年初めてネットのご注文を受けて、ようやく地方発送終了しました。ありがとうございました!

何年も前からパンやシュトーレンの地方発送の要望がありましたが、お断りしていおりました。しかし、シュトーレンに限り今年初挑戦しました。お客様からは大変喜んでいただき、来年もちょっとその気になっております。出来るかな??? …

12月から2月まで冬時間となります。

土曜日、日曜日、祝日 7時〜18時 平日 8時〜18時 毎週 火曜日、水曜日は定休日です。よろしくお願いします! 裏技→平日8時前にパンがどうしても欲しい方、ドアは閉まってますが開錠しておくので、品数は少ないけど入って購 …

冬の新作第一弾!アルマジロパン 280円税別

もっちした生地に粒あんとくるみを練りこみました!くるみのザクザク感と程よい甘さの小豆の味が個性的だけど、落ち着いた味に仕上がってます!

日本LD学会に出店してます!

今日から朱鷺メッセで3日間23.24.25日出店です。 日本LD学会というものがあり、朱鷺メッセで三日間「発達障害のある子どもたちのインクルーシブ教育システムの構築-特別支援教育10年の成果とこれからを考える-」というテ …

14日から19日まで阪急百貨店で出店いたします!

この期間お店は臨時休業とさせていただきます。ご愛顧のお客さまにはご迷惑をおかけして申し訳ございません。大阪梅田の阪急百貨店で「世界のパンフェアー」なるものが、11月14日から19日まで開催されます。こんな小さなパン屋ナミ …

今年のシュトーレンが出来上がりました!

ナミテテのシュトーレンは発酵バターやローマジパンを贅沢に使い、特にアーモンドやいちじく、カシュウナッツ、レモンピールなど使い個性的なシュトーレンでを皆で心を込めて作りました!大きいサイズ3000円(税別)小さいサイズ16 …

HP開設以来のアクセス数がトップな日でした!

テレビの影響って凄いんだなーってあらためて感心しました。先週の日曜日テレビ新潟テニ―さんのお昼の番組で大平真理子アナウンサーの人気のお陰かな?なんでうちに来たんだっけ・・・?   大平真理子さん アフリカの太鼓 …

秋の新作第4弾!

一つは、”タンシチュウ ポット” 200円  冷えたらお好みの野菜を入れて、オーブンで温めなおして食べてもGoodです! 二つ目は、クンチャマベーコンポテト 285円 高級ベーコンとポテト、オニオンべは相性が抜群!トロー …

すごい風でしたね~皆さん被害はありませんでしたか?

今週末のパンランチは、秋をテーマに・・・自家製かぼちゃを使ったオープンサンドと和栗を使たクームのスイーツ系パンと定番のチーズのトローリとろけたピザトーストの三つ+ドリンク720円+taxです!

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