3月のとある日、近所の小学校の教頭先生から・・・今年は入学式が縮小され式菓子もなしとなるかもしれませんと連絡が入りました・・・そしたら月末に、在校生不在の式でさみしいのでせめても、皆に喜んでもらいたいので全校児童分の　”スマイリーパン”　のご注文を受けました！生地はイースト菓子、ピンクはいちごチョコです！　特別に卵・乳のアレルギー対応のパンも作りました。