春の新作 ”レモンパン” 240円+税 登場!
2020年3月8日 ブログ
檸檬の実がパカッて開いた感じをイメージしました。レモンスライスのコンポートとレモンピールが中に、トッピングにビスタチオです。檸檬大好きなスタッフが考案しました。斬新なアイディア思いましたが、これがどうして!一つ食べたらも …
ナミテテは普通に営業しています!ナミテテの従業員みんな元気・元気です!
2020年3月4日 ブログ
パン屋に行くのもスーパーにお買い物に行くのも同じリスクと考えてますので、ナミテテは普通に営業しています!細心の注意をはらいパンを作ってます。テレワークが出来ない業種は沢山あると思います。スタッフには出勤してもらえてほんと …
初めての発注💦に涙💦
2020年3月2日 ブログ
ネット販売を開始して何の反応もない・・・ そしたら11日目で初めて県外からご注文が来ました! あまりに嬉しくて記念すべき客様・・・お手紙を入れてさせて頂きました♡・・・誰かがで見ていて下さったことに感謝しました。 店頭で …
ショコラシュトーレンようやく完成です!
2020年2月11日 ブログ
ここまで来るのに何十本試作した事か~この冬はこのショコラシュトーレンの研究に力を費やしました。そして私も含めスタッフが一回り大きく?重く?いやいや技術的にです(笑)ポイントに置いたのが生地の濃厚さ香りを追求しました。とに …
今年はもうないだろうな~と思っていましたら・・・白根第一中学校からお声かけがありました。
2020年1月23日 フィランソロピー活動
綺麗な大きな校舎で、先生方も生徒さんもとてもご丁寧に対応して頂きました。キャリア教育の一環で8種類の職業人講師が各教室でお話をします。生徒は二種類のお話を選べるそうです。中々優れたアイディアです。生徒それぞれ志向性が違い …
新年あけましておめでとうございます。
2020年1月5日 ブログ
ナミテテ1月4日から営業しております。本年も皆さまとお会いできるのを楽しみにしております。元気がでるワクワクなパンを作っていきたいと思います。昨年に引き続きよろしくお願いいたします。
宣言いたします!Four seasons Stollen is coming !
2019年12月28日 ブログ
シュトーレンを通年作り続けたいと思います。4つの季節に対応して、春夏秋冬の特徴あるシュトーレンの試作を行って開発研究をしております。シュトーレンの良さは賞味期限が長い事、熟成されていく発酵食品の一つともいえると思います。 …
全国からのネット販売のご注文が予想以上の多くて!
2019年12月11日 ブログ
特に神戸、大阪から、全国からのネット販売のご注文が予想以上の多くて発送が少し遅れており、ご迷惑をおかけしています!可能な限り尽力をつくします。こんな小さなパン屋のシュトーレンに・・・有難いです💦
「卓也の食べていたパン10個頂戴!」にびっくり!!
2019年12月8日 ブログ
先日、ローカルキー局BSNさんの取材を受けました。レポーターの歌手の中澤卓也さんが来店、三種類のパンを試食してもらって、楽しい時間でした。その後すぐお店の電話が鳴り「卓也の食べていたパンありますか?」と今や全国区でも活躍 …
愛しのローディーさん
2019年11月23日 ブログ
今年もそろそろ終わりかな・・・とナミテテに寄ってくださいました!7名様ありがとうございます。バイクフック?スタンド?ハンガー?も大喜びです!!7台余裕で停められました。初雪と共に奥に片付けます!ありがとうございました。
今月はナミテテでJOCV:青年海外協力隊の帰国報告会があります!11月30日16時からです。二階カフェにて入場無料。
2019年11月16日 フィランソロピー活動
海外生活や国際協力や海外ボランティア、語学習得、開発問題など興味ある方はどなたでもどうぞ!毎回いろんな国からの活動報告と任国の衣食住など生活者だから分かる興味があるお話が聴けてあっという間の時間です。定年後のシニアボラン …