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ナミテテの「フォーシーズン シュトーレン」を紹介します。 ようやく4種類揃いました！
2020年12月3日 ブログ
現在、ウィンターシュトーレン販売中。 沢山ご注文頂いて💦ご予約が確実だと思います。店頭では 大サイズ3000円+tax、 小サイズ1900円+tax季節に合わせたシュトーレンを研究し、4種類の個性的なシュトーレンが出来上 …
冬の新作のご紹介！育児真っ最中のママが考案しました！可愛いパンの出来上がり～
2020年11月14日 ブログ
全粒粉の生地にパンプキンクリーム入り、ふわふわもっちりで大好きな息子さんもすぐ手を伸ばす～♫ 250円税別
原材料は小麦、粗塩、三温糖、パン酵母そして芋ジェンヌのみで作った自然派のもちぎゅうベーグルです！
2020年11月8日 ブログ
明日限定！西区産 芋ジェンヌベーグルです。ナミテテのもっちぎゅうベーグルに今年採れたての甘ーい芋ジェンヌを練り込みました！ぽくぽくもちもち芋ぎゅうベーグル になりました〜長 一個250円＋税新作デビュー出来るか、トライア …
二年越しの願いが叶いました！一人からでも開催しようと思ってます💦「ナミテテのパンとワインを楽しむ会」
2020年11月3日 ブログ
こんな会を開催いたいとかねてから願っていました・・・。もしもし、興味関心ある方いらして下さい。FBのお友達とインスタのフォロワーの方に限り、先行予約したいと思います。 ・プロのワインフィッターのお話を聞きながらマッチした …
アフリカってこんな事が突然起こる💦大抵はなんとかなるのだが・・・今回はならない！皆さんの力を貸して欲しい！
2020年10月29日 ブログ
友人のルダシングワ真美さんがルワンダで頑張ってます。新型コロナウィルス感染でも大変なのに、新たな大きな危機が起こってしまいました！流石アフリカという事態に・・・こんな事ってあり？！皆さま是非、ご支援下さい！きっとまたナミ …
３つの果実ベリーを使った”オータムシュトーレン” 熟した果実の風味が口の中を染める。
2020年10月11日 ブログ
ようやく完成！サマーシュトーレンから3か月もかかりました💦 通称 ベリーベリーと言います。 紫の生地が鮮やか・・・抗酸化作用の高いスパーフルーツの王様と云われるマキベリーを生地に煉り込みました。ブルーベリー・クランベリー …
秋の新作第四弾！ またおつまみになってしまいました💦
2020年10月9日 ブログ
ライ麦の ”オリーブバー” 240円+税 ライ麦の ”アーモンドバー” 240円+税 これがお酒に合うんです！ オリーブの方は中にブロックベーコン、アーモンドの方は二種類のチーズ入り、塩味のある いわゆる ”つまみ” …
秋の新作第三弾！ ”キャラメル塩ナッツ” 260円+税 久しぶりのデニッシュの新作です！
2020年9月25日 ブログ
試作を繰り返し2か月・・・満を持してようやく商品化された苦心の作！これはきっと逸品になると思います・・・ねっとりした甘さのキャラメルクリームがフランス産の岩塩で抜群に冴えてます！！くるみ、ヘーゼル、カシュウナッツ、マカ …
秋の新作第二弾！ セネガルの ”マンゴーパン” 登場！
2020年9月19日 ブログ
トーゴから来たスタッフが日本でようやく再現できました！マンゴーならアフリカでも贅沢に使える・・・。こんなリッチなパンを作ってたんでね～。今日から発売開始240円＋税 特定原材料：小麦
絶賛販売中です！”中に何か入ってますか？”という質問を多く頂きますので・・・
2020年9月12日 ブログ
➀ブラックダイヤ：これでもかナッツとクリーム入りです。ずっしりしたリッチなパンですシェアーしてどうぞ！480円+税 ②レッドダイヤ：山盛りクランベリーを使いました。リンゴ、キウイ、いちじ入りです。 多分ベリー好きにはた …
