月別アーカイブ: 2020年6月
7月1日からレジ袋有料化始まります。
2020年6月26日 ブログ
ナミテテもSDGｓに沿った経営を可能な限り取り入れております。それに伴いナミテテオリジナル エコバック 作りました！とっても丈夫な物にしました。スイカを入れても大丈夫（笑）食パン二斤と各種、写真のパンが楽に入ります。汚れ …
太陽の味がします！
2020年6月21日 ブログ
今年も畑でバジルがお日様の光をいっぱい浴びてすくすく育ち大きくなってます！そのバジルで自家製バジルソースを作りました。そのソースでライ麦のバジルリングパン作りました！ 初夏の味・・・そして太陽の味がする！
ようやく納得のいくパンが出来ました！ずっと前から始めたかったことの一つです・・・
2020年6月15日 ブログ
全粒粉のパン全部を乳製品・卵フリーのパンに変身しました！（6月15日月曜日から）少しでも多くの人が食べられるものを作りたくて・・・ 食物アレルギーをお持ちのお子さんのため度々相談を受けていました。試作を繰り返し3か月よう …
近い将来、ナミテテはライ麦パンの専門店にしたいのです！
2020年6月13日 ブログ
パンを大大好きになったのは、ミッシュブロードを食べてからです！実はナミテテはレシピの異なる（20%から70%から）沢山のライ麦パンが並んでます。ライ麦粉を50%以上含むものをミッシュドブロードと言います。スライスして冷凍 …
パンのミミひと手間かけると大変身！
2020年6月9日 フィランソロピー活動
先日、週何回も来て下さるお客様にパンの耳をもらって頂きました。そしたらこんな風に食べましたよ～って知らせてくださいました！ありがとうございました♡ さりげなくSDGｓが生活の中に入っている方って素敵♡ 生パン粉で「野菜の …
