冬の新作のご紹介です！

新潟市内は小雪の冬と言っていいような陽気が続いていますね。

 

 

 

 

 

「カメレオンの涙」　340円　（税別）

ライ麦粉が50％入った生地で、ライ麦粉の独特な旨みを引き出しました。

乳製品・卵を使っていません

 

ライ麦初心者にも食べやすくするためミックスドライフルーツと

ビスタチオ・ヘーゼルナッツ・アーモンドそして2種類の種子を

ライ麦粉の生地に練り込み焼き上げた非常に個性的なハード系アフリカパンです。